Ein "Auffrischungs- und weiterführender Kurs" zu den Grundlagen der allgemeinen Mikrobiologie und zu ausgewählten Aspekten der Mikrobiologie und Biotechnik.
Weitere Informationen bei: Kurt.Frischknecht@unisg.ch
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SGM-Education Homepage
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Links zur Mikrobiologie
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Kursübersicht |
Kurstag 1: 20.03.01 |
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| Zeit |
Thema |
Ort |
| 09:30 |
Begrüssung, Kurzporträt PHS
Einführung in den Kurs |
Hörsaal 403 |
| 10:00-12:00 |
Praktische Arbeit im Biolabor:
Teil 1: Grundlagen mikrobieller Techniken
- Anzucht von Mikroorganismen in Flüssigkultur und Festmedien
- Hilfstechniken zur Überprüfung der Sterilität
- Handhabung von Mikroorganismen (Überimpfungstechniken, Isolierung, Vereinzelung)
- Stammhaltung (3 verschiedene Techniken für Kurzzeit-, Mittel- und Langzeitlagerung)
Teil 2: Identifikation von Mikroorganismen
- Kolonieformen und Koloniefarben u.a.Merkmale
- einzelne Stoffwechselleistungen
- Stoffwechselleistungen kombiniert (Bsp. Enterotube)
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Labor 402 |
| 12:00-13:45 |
Gemeinsames Mittagessen |
n.V. |
| 14:00-17:00 |
Teil 3: Untersuchungen zum Thema Hygiene
- Händewaschen und Händedesinfektion
- Gesamtkoloniezahl in verschiedenen flüssigen Proben (z.B. div. Wasserproben, Getränke)
- Fäkalindikatoren (ENDO-Agar, MUC-Agar; Proben: z.B. Abwasser, Gewässer, Seen)
Teil 4: Biotechnische Grundversuche
- Screeningversuche (z.B. nach antibiotisch wirksamen "Haushaltsubstanzen" wie Putzmittel, Heilmittel (pflanzliche Wirkstoffe)
- Produktion/Nachweis mikrobieller Enzyme (Amylasen, Proteasen)
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Labor 402 |
Kursübersicht |
Kurstag 2: 23.03.01 |
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| Zeit |
Thema |
Ort |
| 09:30-11:00 |
Teil 5: Biotechnische Sofortversuche
- Immobilisierung von Hefen
- mikrobielle Stromproduktion
- Gentransfer mit Agrobacterium tumefaciens (nur Versuchsansatz; Auswertung nach ca. 4 Wochen)
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Labor 402 |
| 11:00-12:00 |
Teil 6: Neuere Literatur und Medien zur Mikrobiologie
- Bücher
- CD-ROM, Video
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Hörsaal 403 |
| 12:00-13:45 |
Gemeinsames Mittagessen |
n.V. |
| 14:00- ca.16:30 |
Teil 7: Auswertung der Versuche vom 1. Kurstag
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Labor 402 |
Kursunterlagen: Es werden ausführliche Kursunterlagen (Kurztheorie, Versuchsbeschreibungen) abgegeben. Inhalt: siehe hier. Bezug: hier bestellen
Mikrobiologieskript: Es besteht die Möglichkeit, ein ausführliches Vorlesungsskript (Einführung in Mikrobiologie für Lehrkräfte) zu beziehen: Kosten ca. Fr. 20.- (200 Seiten); Inhalt: siehe hier
Materialnachweis: siehe hier |
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Ed
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