Praktische Mikrobiologie
Kurs an der PHS für die S-II-Stufe/ Lehrkräfte des Kt. Aargau/ 20.+23.03.2001
Die Hefe-Energiezelle: die erzeugte Spannung lässt sich auf der empfindlichen Zungenspitze als leichtes Kribbeln sehr anschaulich (schülergerecht) feststellen
Foto: S. Kaeser/090601