Praxisbuch für die Lehrperson/Lernenden

BAYRHUBER, H., LUCIUS, E.R. (Hrsg.):
MIKROBIOLOGISCHE GRUNDLAGEN. BIOTECHNIK DER NAHRUNGS- UND GENUSSMITTELPRODUKTION (Reihe: Handbuch der praktischen Mikrobiologie und Biotechnik, Band 1). - Metzler/Schroedel Schulbuchverlag, Hannover, 1. Aufl., 188 S. (1992); 166 s/w-Abb. und Skizzen der Versuchsmaterialien. ISBN: 3-507-03349-6. http://www.schroedel.de
Weitere Bände:
Bd. 2: Nutzung von Enzymen in der Biotechnik, Gentechnik. Pflanzliche Zell- und Gewebekulturen. 202 S. (1997).
Bd. 3: Mikroorganismen im Unterricht. 122 S. (1992).
Bd. 4: Unterrichtsmaterialien zu Gentechnik und Ethik. 243 S. (2001).
Gute Einführung in die Grundlagen der mikrobiellen Versuchtechniken für Schulen, anhand Beispielen aus der Lebensmitteltechnologie.

Praxisbuch für die Lehrperson/Lernenden

WEISSING, J.:
GEHEIMNISSE MIKROBIOLOGISCH ENTDECKT. Experimentier- und Arbeitsbuch. - Ernst Klett Schulbuchverlag, Stuttgart, 1. Aufl., 89 S. (1991); mit vielen s/w-Skizzen, Tab. und Arbeitsanleitungen (mit Lehrerband: 89 S., ISBN: 3-12-993672-6).
ISBN: 312-993670-X. http://www.klett.de

Eine einfache experimentelle Einführung in die weitere Mikrobiologie (Bakterien, Einzeller, Pilze), mit genauen Anleitungen, Arbeitsblättern und den Hintergrundsinformationen im Lehrerband.

Fachbuch für die Lehrperson

CYPIONKA, H.:
GRUNDLAGEN DER MIKROBIOLOGIE. - Springer Verlag, Berlin, 3. Aufl., 301 S. (2006);128 2-farb. Abb., 36 Tafeln und div. Tab.
ISBN: 3-540-24084-5. http://www.springer.de

Eine einfacher Einstieg in die wesentlichsten Gebiete der Mikrobiologie, mit vielen Beispielen aus dem Alltag und der Medizin.

Fachbuch für die Lehrperson

FRITSCHE, W.:
MIKROBIOLOGIE. - Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, 3. Aufl., 637 S. (2002); 250 schwarzrote Abb. und 35 Tab.
ISBN: 3-8274-1107-6. http://www.spektrum-verlag.com

Eine gut lesbare umfassende Einführung in die Mikrobiologie (Cytologie, Physiologie/Biochemie, Genetik, Ökologie und Biotechnologie).

Schulbuch für die Lehrperson & für Lernende

KEIL, M. (Hrsg.):
BIOS. - Verlag Moritz Diesterweg, Frankfurt a.M., 1. Aufl., 227 S. (1999); zahlreiche farbige Fotos und Abb.
ISBN: 3-425-05662-6. http://www.diesterweg.de

Ein modernes Biobuch mit folgenden Elementen: Grundtext, Aufgaben, Versuche, Praktikum, Lexikon. Themen aus dem Bereich Mikrobiologie: Gesundheitsgefährdung des Menschen (Bakterien, Viren, Einzeller), Pilze und Flechten, Hefe und Schimmelpilze, Ökosystem Gewässer (Einzeller, Algen und einfache Vielzeller); daneben: wirbellose Tiere, Pubertät, Drogen, Pflanzenernährung, Lebensraum Wald.

Schulbuch für Lernende & für die Lehrperson

GRAF, H.-U., GRAF, U.:
MIKROBIOLOGIE UND BIOTECHNOLOGIE (Reihe: Wahlpflichtunterricht Biologie). - Schroedel Schulbuchverlag, Hannover, 1. Aufl., 364 S. (1991); mit 62 zwei- und mehrfarb. Abb., Fotos und Tab. (mit Lehrerband: 29 S., ISBN: 3-507-76168-8).
ISBN: 3-507-76167-X. http://www.schroedel.de

Eine schulgerechte Einführung ins Thema Mikrobiologie und deren Anwendungen (Biotechnologie), mit vielen Anregungen/Anleitungen zu Beobachtungen und Schulversuchen. Inhalt: Bau der Mikroorganismen (MO); MO in ihrer Umwelt; MO und Nahrungsmittel; MO als Krankheitserreger; MO als Spezialisten (z.B. Umweltschutz, Rohstoffe).

Unterrichtsmaterialien für die Lehrperson & für Lernende

LOTH, K.:
ARBEITSBLÄTTER BAKTERIEN, PILZE, VIREN UND PARASITEN (Reihe: Arbeitsblätter Biologie). - Ernst Klett Schulbuchverlag, Stuttgart, 1. Aufl., 128 S. (1995); zahlreichen Arbeitsblätter mit Abb., Text und Lückentext.
ISBN: 3-12-031020-4. http://www.klett.de

"Arbeitsblätter Biologie" enthalten klar strukturierte, abwechslungsreich aufbereitete Materialien, die im Unterricht vielseitig einsetzbar sind.

Bildband, im Einsatz mit Lernenden geeignet

BURNIE, D.:
MIKROORGANISMEN. BAKTERIEN, VIREN, PILZE. (Reihe: Das Innere der Dinge. Sehen, Staunen, Wissen). - Gerstenberg, Hildesheim, 1. Aufl., 44 S. (1998); zahlreiche farbige Abb, 3D-Abb. und Farbfotos.
ISBN: 3-8067-4827-6. http://www.gerstenberg-verlag.de

Eine sehr attraktiver und für Schülerinnen/Schüler motivierender Ausflug in die Welt der kleinsten Organismen, inkl. Algen, Zooplankter u.a.